运河之都 淮味千年”海外华文媒体高访团走进小龙虾故乡——盱眙

运河之都 淮味千年

”海外华媒走进小龙虾故乡——盱眙

    [ 国际日报讯 ]  日前, “运河之都 淮味千年”海外华文媒体高访团在淮安市委宣传部孙清阳、接涛等领导的陪同下走进小龙虾故乡——盱眙县。在这里,高访团一行先后参观访问了盱眙龙虾博物馆、大运河文化带第一山片区和明祖陵,品尝了盱眙十三香龙虾,对盱眙的美丽风景、美味龙虾留下了深刻印象。

早在2004年,盱眙县就将“盱眙龙虾”成功注册为地理标志证明商标。目前,盱眙全县已有近20万人从事龙虾养殖、贩运、烹饪等行业,造就了一批百万“虾王”、千万“虾富”,成为名副其实的“小龙虾城市”。为此,盱眙还诞生了著名的品牌节庆“龙虾节”。

在盱眙龙虾博物馆,高访团一行参观了“秀水青山、天成奇虾”、“龙虾美食、香飘华夏”、“龙虾节庆、蜚声中外”及“龙虾产业、创富天下”四个展区,丰富、翔实的资料,让大家深入了解了盱眙龙虾生长过程及特色,美食龙虾品种,龙虾产业的发展与壮大和中国盱眙国际龙虾节及其节庆文化、节庆经济。

在大运河文化带——第一山遗址公园,大家了解到,第一山是盱眙的名片,背依群峰面临淮河,历史传统风貌特色鲜明、保存较好,并留有众多历史遗存。来到第一山,大家就被公园内美丽的风景吸引,纷纷拿出相机,把镜头对准第一山、涧沟渡、码头街等古建筑。

下午高访团一行来到坐落在洪泽湖西畔的淮河入湖处的明祖陵,行走在全长250多米的神道间,两侧立望柱二对,石像十九对,并有祭田149顷,规模宏大,气势不凡,让大家叹为观止。据介绍,明祖陵是明朝开国皇帝明太祖朱元璋之高祖、曾祖、祖父的衣冠冢及其祖父的实际葬地,前后历时近30年,营建时间之长、体制之宏伟,在诸代明陵中名列前茅。洪武元年(公元1368年),朱元璋登上皇位后,便追尊他的高祖为玄皇帝,曾祖为恒皇帝,祖父为裕皇帝,父亲为淳皇帝。朱元璋的强烈的光宗耀祖思想,促使他不惜代价筑祖陵,似乎非此不能达到巩固大明王朝的目的。于是,公元1386年,朱元璋命皇太子朱标,带领文武群臣和工匠,到泗州城北杨家墩,开始修建祖陵。清康熙十九年(公元1680年),明祖陵和泗州城终于被滔滔洪水吞没。上世纪七八十年代,为保护明祖陵,筑堤3000米,把陵墓从湖水中隔出,沉没湖中300余载的文物瑰宝重见天日,成为一处游览胜地。

通过一天的参观,高访团一行对盱眙的美食、美景纷纷点赞。盱眙龙虾,名不虚传。大家表示一定将盱眙美食美景向海外做多角度的宣传展示,进一步扩大盱眙在海外的知名度和影响力。