“我最想念印尼拌面的味道，咸咸的、甜甜的，非常好吃。”前不久，广西华侨学校的印度尼西亚留学生邓晖煌向记者推荐了他家乡的美食，期待在本届东博会上能找到印尼面食。9月26日，记者来到东博会印度尼西亚展区，为他寻找这份独特的故乡味道。
在广西国际传播中心印尼籍主播沈珊玲的引导下，记者很快便寻到印度尼西亚的面食展位。“在印度尼西亚有各种各样的面，干脆面、炒面、杯面等，这一款就是非常受欢迎的印尼拌面。”沈珊玲介绍。
随着参展商熟练地翻炒、搅拌，拌面的香气扑面而来，吸引不少观众上前试吃。“味道很好，但我不懂印尼文，怕买回去看不懂教程，不会做。”顾客丁女士想买几包试试，又有些担心。很快，她发现自己的担心是多余的，因为包装袋上在醒目位置详细印着中文的烹制方法。“看起来商家已经考虑得面面俱到，买买买！”丁女士慷慨解囊。
“中国是印度尼西亚的大市场，现在越来越多的印尼商品都会印上中文说明。”沈珊玲说，“现在，东博会上的印尼好物越来越多，生产日期也越来越新鲜，充分证明物流和通关更加便捷，各国的贸易合作更加紧密。”沈珊玲来中国已有11年，是中国与印尼交往不断深入的见证人和受益人。
一份印尼面食，浓浓家乡味道；一场人文交流，暖暖民心相通。东博会不仅推动中国与印尼在经贸领域的深度合作，也促进文化交流与人员往来，为两国关系的发展持续注入新动力。
来源：广西云-广西日报 作者：见习记者 关诗辰