【 本 报 讯 】 嘉 吉 （ C a r g i l l ） 座 落 于 印 尼 锦 石 （ G r e s i k ） 的 加 工 厂 开 设 了 一 条 新 的 可 可 生 产 线 。 该 步 骤 是 C a r g i l l 公 司 为 满 足 亚 洲 消 费 者 对 高 品 质 食 品 需 求 日 益 增 长 做 出 的 措 施 ， 特 别 是 在 面 包 、 冰 淇 淋 、 巧 克 力 和 咖 啡 式 饮 料 类 。
随 着 风 味 食 品 和 饮 料 越 来 越 受 亚 洲 消 费 者 ， 嘉 吉 正 在 通 过 在 印 尼 的 战 略 投 资 ， 加 强 在 该 市 场 的 影 响 力 。
日 前 ， 嘉 吉 食 品 解 决 方 案 东 南 亚 区 总 经 理 F r a n c e s c a K l e e m a n s 强 调 说 ， 可 可 和 巧 克 力 在 面 包 和 冰 淇 淋 等 各 种 流 行 食 品 中 的 重 要 性 。 “ 我 们 预 计 ， 亚 洲 消 费 者 对 该 产 品 的 需 求 将 持 续 不 断 的 增 长 ， 符 合 注 重 独 特 感 官 体 验 、 美 味 和 健 康 责 任 的 消 费 趋 势 。 ” 嘉 吉 最 近 的 一 项 研 究 “ T r e n d T r a c k e r ® 2 0 2 4 ” 显 示 ， 亚 太 地 区 消 费 者 越 来 越 多 地 寻 求 具 有 独 特 口 味 、 香 气 和 质 地 的 食 品 。
除 此 之 外 ， 整 体 的 健 康 意 识 也 在 增 强 ， 推 动 更 健 康 、 更 符 合 消 费 者 个 人 价 值 观 食 品 的 需 求 。 锦 石 （ G r e s i k ） 的 新 生 产 线 旨 在 生 产 各 种 类 型 的 可 可 ， 包 括 可 可 粉 和 可 可 块 （ 可 可 液 块 ） ， 具 有 可 定 制 的 风 味 特 征 ， 俾 能 满 足 亚 洲 消 费 者 日 益 多 样 化 的 喜 好 。 新 生 产 线 使 嘉 吉 能 够 更 快 、 更 有 效 地 提 供 产 品 创 新 ， 帮 助 亚 洲 客 户 在 日 益 激 烈 的 市 场 中 竞 争 。
作 为 该 生 产 线 落 成 的 一 部 分 ， 嘉 吉 还 推 出 了 多 种 新 产 品 。 一 些 优 质 产 品 包 括 具 有 深 色 色 调 和 优 质 风 味 的 G e r k e n s ® 可 可 粉 ， 以 及 具 有 从 果 味 到 烘 焙 等 各 种 风 味 特 征 的
C a r g i l l ® C r a f t 可 可 块 。
希 望 上 述 产 品 能 巩 固 嘉 吉 作 为 亚 洲 食 品 和 饮 料 工 业 主 要 合 作 伙 伴 的 地 位 。 该 投 资 也 成 为 嘉 吉 “ A s i a f o r A s i a ” 战 略 的 部 分 ， 该 战 略 致 力 于 使 生 产 活 动 更 加 接 近 主 要 市 场 ， 确 保 供 应 链 的 顺 畅 和 产 品 竞 争 力 。
他 总 结 说 ， 嘉 吉 在 锦 石 拥 有 最 先 进 的 生 产 设 施 ， 也 在 新 加 坡 和 马 来 西 亚 等 亚 洲 国 家 设 有 创 新 中 心 ， 不 断 努 力 为 整 个 亚 洲 的 客 户 提 供 从 采 购 到 生 产 的 全 面 解 决 方 案 。 “ 该 新 生 产 线 的 出 现 ， 证 实 嘉 吉 致 力 于 持 续 不 断 的 支 持 亚 洲 烘 焙 、 冰 淇 淋 、 巧 克 力 和 饮 料 行 业 的 发 展 ， 使 印 尼 成 为 引 领 该 地 区 的 可 可 生 产 中 心 之 一 。 ” （ s l ）