泰国总理府发言人吉拉育当地时间12月4日表示,当天在巴拉圭首都亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上,宣布泰国“冬阴功”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。
作为一道既美味又健康的菜肴,冬阴功汤源自泰国中部沿海地区,凝聚了当地社区的智慧和精致生活方式,代代相传,深深融入泰国社会的各个层面,从家庭、社区、学校到餐馆,直至成为全球知名的美食。冬阴功汤因此成为泰国文化遗产的重要象征,也是泰国软实力的一部分。
据悉,冬阴功汤成功申遗,成为泰国第五个非物质文化遗产。此前,泰国已成功将四项文化遗产列入名录,包括孔剧、泰式按摩、诺拉舞、宋干节。