1 月 1 日上午，中国东方航空使用 C919 执飞 MU721“上海虹桥 — 香港”航班，搭载 157 名旅客从上海虹桥国际机场起飞。目前，首航航班已抵达香港国际机场，机场以“水门礼”迎接国产大飞机。
当天上午 7 时左右，中国东航在上海虹桥国际机场举行了首航仪式。现场的“中国风”传统舞狮表演，传递喜迎元旦佳节的热烈氛围。与全新 C919“闪耀中国红”特别涂装相呼应，首航航班乘务员佩戴“闪耀中国红”徽章迎接旅客登机。首航旅客登机前还收到了纪念登机牌。
自元旦开始，东航 C919“上海虹桥 — 香港”定期商业航班将每天执行 1 班往返，航班号为 MU721 / MU722。香港成为东航 C919 定期执飞商业航班的第 9 座城市，也是首个内地以外城市。
C919大型客机是中国首次按照国际通行适航标准自行研制、具有自主知识产权的喷气式干线客机。