马塔兰（安塔拉通讯社）—— 西努沙登加拉省（NTB）东龙目县县长海尔鲁・瓦里辛为中小型魔芋加工厂主持落成仪式，该工厂有望推动当地经济增长。
海尔鲁・瓦里辛在周四于东龙目岛举行的落成仪式上表示：“建造这座工厂是为了充分挖掘魔芋作物的潜力，并加工生产魔芋粉。”
他解释道，该工厂是当地政府改善农民及社区福祉举措的一部分。
魔芋（学名：Amorphophallus muelleri）是印尼本土的一种块茎植物，以富含葡甘聚糖（一种水溶性膳食纤维）而闻名。
魔芋块茎经加工制成魔芋粉后，可用于制作多种食品（如蒟蒻面、果冻等），同时也广泛应用于医药和工业领域。
他说：“过去，魔芋常被视为无人问津的野生植物，但如今它已成为一种大宗商品，价格超过大米，达到每公斤 1.1 万印尼盾。”
他希望西努沙登加拉省的魔芋种植户不再需要通过中间商将收成销往外地，而是直接向这座魔芋加工厂供应原材料。
“工厂将以调整后的价格收购魔芋。如果市场价是每公斤 7000 印尼盾，我们就按 8000 印尼盾收购；如果市场价是 9000 印尼盾，我们就按 10000 印尼盾收购。” 他补充道。
当地政府计划在 2026 年拨款用于魔芋种子采购，以支持扩大种植面积。
这体现了政府确保工厂原材料供应、并将魔芋打造为东龙目岛核心经济支柱之一的决心。
他表示：“随着工厂投入运营，预计魔芋种植户的种植积极性将进一步提高。”
与此同时，东龙目县工业局局长阿兹兰指出，该工厂的建设得到了工业部特别拨款基金（DAK）和地方预算（APBD）的资金支持，因此设施配备完善。
他介绍：“除生产区域外，工厂还设有仓储仓库、干燥设备和实验室。”
为保障工厂顺利运营，当地政府已与一家私营企业建立合作，该企业将负责收购加工后的魔芋产品。
他说：“东龙目岛在魔芋产业发展方面潜力巨大。这种大宗商品在国内市场和出口市场都具有极高的经济价值。”
西努沙登加拉省东龙目县县长海尔鲁・瓦里辛（中）于 2025 年 8 月 14 日（星期四）在东龙目岛魔芋加工厂落成仪式上。安塔拉通讯社 / 东龙目县政府公关部供图。