海洋与渔业部强化基于技术的养殖渔业生产

KKP 加强基于技术的水产养殖生产雅加达 —— 海洋与渔业部(KKP)正强化基于技术的养殖渔业生产,以提高捕捞量,并确保所有渔业活动符合可持续、创新和环保的原则。

海洋与渔业部养殖渔业总司长 Tb・哈鲁・拉哈尤表示,该部门正持续优化技术在渔业生产中的作用,涵盖从上游到下游的全链条环节。
“技术的应用不仅是为了提高产量,更是为了确保渔业活动符合可持续原则。” 特贝(Tebe,Tb 的昵称)在雅加达的声明中说道,安塔拉通讯社于 8 月 16 日(周六)援引了这一内容。
他解释道,数字技术的应用 —— 如物联网(IoT)用于水质监测、自动投喂系统,以及养殖设施建设和在线销售渠道搭建等 —— 已显著提升了水产养殖的生产力。
他提到,养殖渔业的重点项目借助技术创新开展,包括在 Kebumen 地区实施的区域性虾类养殖模式(BUBK)。
“此外还有罗非鱼、海藻、龙虾和螃蟹的养殖模式。” 哈鲁说道。
海洋与渔业部还在西爪哇省多个地区推进低产养殖区振兴计划,并建设养殖渔业村。
他认为,与国家研究与创新署(BRIN)、高等院校及研究机构的合作,能够推动创新发展,例如抗病鱼类品种培育、功能性饲料研发,以及适应性强且环保的养殖技术开发。
海洋与渔业部致力于充分挖掘 “蓝色食品” 的潜力,将其作为国家粮食安全的重要组成部分。
根据海洋委员会(2020 年)和世界经济论坛(2021 年)的信息,蓝色食品不仅是蛋白质的来源,还富含矿物质、维生素、碘、铁、钙、锌和 Omega-3 脂肪酸。
“超过 2500 种海洋生物有望成为可持续的食品来源,且碳足迹较低。全球有 30 多亿人依赖蓝色食品获取蛋白质和营养,” 哈鲁表示。与此同时,8 亿多家庭依靠该行业谋生。
通过五项蓝色经济政策 —— 从扩大保护区到海岸及小岛监管,海洋与渔业部(KKP)正全面强化渔民及养殖从业者从上游到下游的全链条能力。
上游环节,海洋与渔业部提供优质鱼苗、推进渔船船队现代化,并为包容性融资提供便利支持。
下游环节,渔业产品深加工及 “爱吃鱼”(Gemarikan)宣传活动持续大力推进,旨在提高全国鱼类消费量 —— 目前人均鱼类消费量为 25.19 公斤。
“这一数字高于其他食品类别的消费量。” 哈鲁表示。