秋意正浓，茶韵悠长。青岛市崂山区王哥庄街道碧海蓝田茶园负责人林先勇这两天都忙着招待外国友人的相关事宜。9月15日，十余名越南客人在此观摩交流一天，9月17日，又将接待25名印度尼西亚客人。
9月15日，来自越南农业和环境部的十余名茶产业学员走进碧海蓝田茶园，开展为期一天的实地观摩与交流活动，深入学习崂山茶传统制作工艺，共话茶文化传承与国际合作。
这些来自越南的客人，是青岛农业大学越南农产品加工及保藏技术培训班的学员。在碧海蓝田生态茶园，学员们沿着蜿蜒的茶径漫步，实地观摩崂山绿茶、红茶的鲜叶采摘标准和生态种植模式。在制茶车间，企业炒茶能手现场演示了摊晾、杀青、揉捻、干燥等核心工艺流程，娴熟的技艺令越南学员频频赞叹。随后，双方围绕茶叶品质控制、品牌建设及市场推广等议题进行了深入交流。
林先勇告诉记者，继越南客人观摩交流后，9月17日，茶园还将接待印尼一行25人。
“茶是世界的语言，我们希望通过技艺分享，推动崂山茶走向更广阔的国际舞台。” 林先勇表示，崂山茶近几年逐渐成为青岛旅游的一张名片，现在很多外国友人都关注崂山茶，茶园已先后接待德国、韩国、乌兹别克斯坦、越南、乌克兰、印度尼西亚等国家的客人，都对崂山茶独特的口感和味道赞不绝口。跨国茶文化交流，不仅展现了崂山茶的独特魅力，更搭建起中国茶文化对外传播的桥梁。
（半岛全媒体记者 刘雪莲）来源：半岛都市报