廖内群岛巴淡岛：中小微企业产品亮相本地产品推广活动，“舞动鲱鱼” 零食受热捧（2025 年 11 月 5 日）（安塔拉通讯社 / 阿曼丁・娜佳 摄）
巴淡岛（安塔拉通讯社）电 —— 在廖内群岛巴淡市一场中小微企业博览会上，五彩灯光映照下，当地的创业活力展现得淋漓尽致。在众多展位中，一个摊位凭借亮蓝色包装格外引人注目，包装上印着 “Tamban Menari”—— 即 “舞动鲱鱼”。
展位里摆放的是用普通鲱鱼（tamban fish）制成的香脆咸味零食。这种鱼过去只是简单腌制的咸鱼，如今已摇身一变，成为颇具现代吸引力的热门产品。
“舞动鲱鱼” 品牌的创始人德维（Dewi）表示，她创业的初衷是希望将当地的资源优势转化为发展机遇。
“我希望这份事业不仅能成就自己，还能帮助他人，” 她说。其部分销售收入会用于资助附近岛屿儿童的教育 —— 这一举措体现了她 “成功应当共享” 的理念。
德维的鲱鱼原料来自巴淡岛巴雷朗大桥（Barelang Bridge）和塞托科岛（Setokok Island）附近的小型渔民。鲱鱼以高蛋白和富含欧米伽 – 3 脂肪酸著称，经过当地特色香料调味、干燥处理后，被包装成巴淡岛的标志性纪念品。
这一创业项目不仅强化了当地供应链，还帮助该地区渔民对接了更广阔的市场。
廖内群岛是印度尼西亚的一个省级行政区，由 2000 多个岛屿组成，散布在南海海域。长期以来，该地区的经济发展高度依赖海洋资源。如今，其定位正从传统渔场向可持续蓝色经济的基石拓展。
廖内群岛海洋事务与渔业局局长赛义德・苏德拉贾德（Said Sudrajad）表示：“廖内群岛拥有得天独厚的丰富海洋资源。我们面临的挑战是如何科学管理这些资源，同时提升其价值。”
该省份隶属于印度尼西亚 711 渔业管理区，鱼类年潜在捕捞量达 130 万吨，其中约 90 万吨可通过可持续方式捕捞。
廖内群岛每年的鱼类捕捞量约为 33.9 万吨，水产养殖产量额外贡献 3.9 万吨。
从原始捕捞到精深加工
过去，当地捕捞的水产品多以鲜货或干货形式直接销售，如今则被加工成高附加值产品 —— 如五香鱼干、金枪鱼仁当（tuna rendang，印尼传统辣味炖菜）、凤螺片（gonggong chips）以及虾辣酱等。这些产品如今已进入纪念品商店、数字电商平台，甚至远销海外。
这一转变标志着一场悄然而至的变革：从单纯的资源开采转向可持续管理与创新发展。目前，廖内群岛有超过 4.5 万家企业涉足海洋与渔业领域，为当地创造了 30 多万个就业岗位。尽管该领域对全省 GDP 的贡献可能不及制造业，但其产生的社会影响力却极为深远。
廖内群岛政府认识到海洋渔业领域对维持当地民生的重要作用，因此将工作重点转向扶持中小微企业。政府定期举办培训课程、产品展销会和品牌建设研讨会，印尼央行廖内群岛分行也常为这些活动提供支持。
苏德拉贾德解释道：“我们的目标不仅是销售初级产品，而是通过加工和包装，为产品赋予更高附加值。”
德维的企业正是这类扶持项目的受益者。她通过培训掌握了市场营销、食品安全以及符合国家标准的包装技术。“这些培训帮助我提升了产品质量，也让我学会了如何开拓更广阔的市场，” 她说。
“舞动鲱鱼” 创立于 2020 年末，目前每月生产约 1000 份零食包装，员工共 3 人，均为当地居民。团队与渔民紧密合作，共同完成鱼类的捕捞与前期处理。针对雨季可能出现的原料供应短缺问题，他们会在旱季增加产量以提前储备。
搭建跨境合作桥梁
德维的创业历程也体现了中小微企业、银行与贸易机构之间的合作如何助力本地企业拓展发展空间。通过 “沿海马来文化庆典”（Gebyar Melayu Pesisir）和 “印度尼西亚贸易博览会” 等活动，中小创业者得以与东南亚各地的投资者和经销商建立联系。
在印尼央行牵头组织的一场商业对接会上，德维的产品吸引了面向新加坡和马来西亚市场的经销商关注 —— 这两个国家地理位置邻近廖内群岛，且蕴含着巨大的市场机遇。
数字化转型同样为企业发展带来了改变。印尼央行鼓励中小微企业使用 QRIS（印尼统一二维码支付系统），支持展会等场景下的无现金交易。“现在的游客很少带现金了，” 德维说，“有了 QRIS，款项能直接转入我们的账户，既快捷又安全。”
蓝色经济的典范
从塞托科岛的渔民到巴淡岛的加工企业，廖内群岛的蓝色经济构建起一个赋能循环 —— 利用海洋资源不仅是为了开采，更是为了实现可持续发展。
专家表示，此类地方创新举措对印度尼西亚更宏大的蓝色经济战略至关重要，该战略旨在实现生态保护、创新发展与社区福祉的平衡。
对德维而言，“舞动鲱鱼” 的成功印证了 “再小的鱼也能掀起波澜”。她望着摊位上摆满的蓝色包装产品和驻足好奇的游客，笑着说：“大海一直滋养着我们。现在，是时候回报它了 —— 通过科学利用海洋资源，带动他人与我们共同成长。”
当人群穿梭在巴淡岛中小微企业博览会的各个展位间，“舞动鲱鱼” 的故事所承载的远不止一次商业成功 —— 它代表着一场日益壮大的行动：将廖内群岛广阔的海洋潜力转化为可持续、以人为本的未来。