政府部门呼吁推进食品与营养领域全面发展

部长敦促全面发展食品和营养

2025 年 11 月 26 日,在雅加达举行的以 “变革食品与营养体系,强化免费营养餐(MBG)” 为主题的第十二届全国食品与营养预备研讨会启动仪式上,印尼国家发展规划部长拉赫马特・潘布迪出席。图片来源:安塔拉通讯社 / 国家发展规划部(Bappenas)提供

雅加达(安塔拉通讯社)—— 印尼国家发展规划部长拉赫马特・潘布迪强调,印尼的食品与健康领域发展(尤其是营养领域)必须采取更全面的策略。
潘布迪在周五发布的一份声明中表示:“多项挑战表明,印尼需要通过可持续的干预措施与治理手段来变革食品与营养体系。该领域的发展必须更具整体性。”
这番话是他在第十二届全国食品与营养预备研讨会启动仪式上发表的,该研讨会主题为 “变革食品与营养体系,强化免费营养餐(MBG)”。
他指出,食品与健康领域的发展必须应对未来的健康负担,包括气候变化、人口结构转型、各类冲突以及健康技术的发展等问题。
他补充称,食品与营养是实现 “2045 年金色印尼” 愿景(即印尼到 2045 年成为发达国家)的关键。据他介绍,这一愿景与 2024 年第 59 号《国家长期发展规划法(2025-2045 年)》相契合。
当前,在气候变化、生物多样性丧失、污染及环境退化这一 “地球三重危机” 背景下,印尼有 81 个县(市)面临粮食不安全问题。
印尼还面临 “营养三重负担”:19.8% 的儿童存在发育迟缓问题,16.8% 存在体重不足问题,7.4% 存在消瘦问题,3.4% 存在超重问题,同时普遍存在微量营养素缺乏现象。
因此,此次与国家营养局(BGN)联合举办的研讨会,邀请了高校、专业组织、地方政府、企业及发展合作伙伴参与,旨在制定具有包容性、可持续性的食品与营养政策。
潘布迪表示:“要实现可持续发展目标(SDGs),截至 2030 年我们仅剩约五年时间。我们希望到 2041 年能摆脱中等收入陷阱。”
对此,国家营养局(BGN)局长达丹・欣达亚纳对专家们围绕食品与营养体系变革展开的讨论表示欢迎,这些讨论涵盖了食品可负担性、消费及治理等议题。