【大美广东·中印尼双语】(Bilingual Cina dan Indonesia) “一粒米”撬动大产业!汕头潮阳稻田时尚周开幕

2月11日上午,潮阳稻田时尚周在汕头市潮阳区关埠镇溪西欧村的CCO休闲农场拉开帷幕。20张极具潮汕特色的八仙桌一字排开,构成了一席充满烟火气的露天盛宴。丝苗原香熏鸭脯、米汤凝玉灼蚝珠、金甲糯米焗膏蟹、卤香漫润米粿汁……一道道以潮阳丝苗米入馔的创意菜肴,将米香与潮汕烹饪智慧结合得淋漓尽致。

翻译:段丽霞(实习)

审校:罗洁

终审:王予湉

[Indah Guangdong]Satu Butir Beras Membuka Gerbang Industri Besar! Pekan Mode Ladang Padi Chaoyang Dibuka di Shantou

Pada pagi hari tanggal 11 Februari, Pekan Mode Ladang Padi Chaoyang dimulai di CCO Leisure Farm, Desa Xixiou, Kecamatan Guanbu, Distrik Chaoyang, Shantou. Dua puluh meja oktagonal bergaya Chaozhou yang unik ditata berderet, membentuk pesta terbuka yang dipenuhi kehangatan kehidupan sehari-hari. Dada Bebek Asap Rasa Asli Beras Sutra, Bubur Beras dengan Mutiara Tiram yang Berkilau, Kepiting Panggang Beras Ketan dengan Kulit Emas dan Pasta, Sup Kue Beras Rebus dengan Kaldu Harum… Setiap hidangan kreatif, yang dibuat menggunakan Beras Sutra Chaoyang, menggabungkan aroma beras dengan kebijaksanaan kuliner Chaoshan dengan sempurna.