印尼农业部明确设定2026年白砂糖产量目标，计划实现产量304万吨，当前全国甘蔗收获面积约为57.6538万公顷，一系列举措旨在推动糖业自给自足，减少对进口的依赖。
印尼农业部一年生与多年生作物司司长阿卜杜勒近日公开表示，政府、国有企业、私营部门、甘蔗种植农户及所有利益相关方的协同合作，是实现全国糖业全面自给自足（涵盖消费及工业用途）的关键。
从产量及效率数据来看，2026年印尼平均每公顷白砂糖产量预计为5.28吨，甘蔗单产预计达70.87吨；同时，全国平均制糖单产预计将达到7.45%，这一数据充分反映出印尼甘蔗制糖效率正持续提升。
阿卜杜勒介绍，304万吨的白砂糖总产量，预计足以满足公众约280万吨的食糖消费需求，预计家庭消费领域将形成约20万吨的潜在盈余。这一产量预期不仅超出种植业战略规划目标，也彰显了政府在上游产业实施的多项干预措施已取得显著成效。
他强调，这一产量目标符合农业部长安迪的指示，即持续加快甘蔗生产能力建设，推动食糖自给，降低对进口的依赖。政府将持续鼓励从上游种植到下游加工全链条提升生产力与效率。
根据2023年第40号总统条例（关于加快实现国家食糖自给及以生物乙醇作为生物燃料的政策），以及2023年第418号经济统筹部长决定所制定的《国家食糖自给路线图》，印尼政府进一步明确，目标在2027年将全国糖产量提升至327万吨。
阿卜杜勒指出，当前糖业发展趋势释放出积极信号，有助于政府维持国内食用糖供应与价格稳定；而消费领域的潜在盈余，也表明印尼提高甘蔗生产力、改善制糖工业表现的相关计划已开始取得实质性成果。