近日，印度尼西亚北苏门答腊省卡罗县爆发大规模学生食物中毒事件，数百名高中生食用政府免费营养餐后出现不适症状，引发社会高度关注。
据官方通报，此次事故系工作人员严重管理疏忽与操作失误所致。涉事食堂当日采购的鱼类食材中，有200至300条鱼未及时入库冷冻，在常温下放置长达12小时，食材变质滋生大量细菌，最终引发群体性中毒。国家营养局局长严厉斥责该违规操作，称此举是危及学生生命安全的重大纰漏。
北苏门答腊省最新统计数据显示，本次事件累计造成353名高中生出现食物中毒症状。官方将其定性为致命性安全事故，由于中毒症状存在滞后性，部分学生在事发后夜间陆续发病，导致确诊人数持续增加。事件发生后，多名重症学生被紧急送医，部分患者进入ICU监护治疗。
目前事故救治工作稳步推进。经连日专业诊疗，多数住院学生身体状况逐步好转、病情趋于稳定，重症学生仍在ICU接受密切观察与对症治疗，后续将根据恢复情况转入普通病房，整体救治形势向好。国家营养局局长已专程前往医院探望受伤学生。
此次事件暴露了当地免费营养餐项目在食材储存、流程监管、人员管理等方面的重大漏洞。目前当地已启动问责机制，涉事相关管理人员已被撤职查办。相关部门正持续核查事件细节、排查安全隐患，严堵管理漏洞，坚决杜绝同类食品安全事故再次发生。