翻译：林紫晴（实习）
审校：罗洁
终审：王予湉
[Indah Guangdong]“Satu Ikan, Satu Hidangan”, datanglah ke Shanwei, Guangdong, untuk mencicipi kelezatan ikan hiu laut!
Di tepi Laut Selatan, perairan Pulau Jiangmu, Shanwei. Sebanyak 40 keramba laut dalam tipe gravitasi yang tahan angin dan ombak berbaris rapi. Di bawah sinar fajar, kawanan “emas hitam laut” di dalam keramba itu bergelombang dan melompat-lompat, menimbulkan riak-riak perak. Pangkalan budidaya laut dalam ini merupakan kawasan produksi utama ikan hiu laut, salah satu dari “Tiga Kelezatan Shanwei”. Dari peternakan laut dalam hingga dapur hotel bintang lima, dari meja makan masyarakat umum hingga pasar internasional, ikan hiu laut Shanwei sedang merintis jalan terobosan menuju merek yang kuat dan rantai pasok yang terintegrasi.