领略东南亚异域风情 福建举办华侨美食风情文化节

领略东南亚异域风情福建举办华侨美食风情文化节
图为活动现场。 连江县融媒体中心 供图

  中新网福州5月12日电 (记者 林玲)12日,2023年侨家乐·福建省华侨美食风情文化节连江·长龙专场活动在福州市连江县长龙华侨农场启动,活动将持续至5月14日。

图为东南亚特色美食。 连江县融媒体中心 供图
图为东南亚特色美食。 连江县融媒体中心 供图

  伴随韵律感十足的音乐,本次华侨美食风情文化节正式拉开帷幕。典雅柔美、婀娜多姿的缅甸舞;节奏明朗、活泼欢快的印尼舞……精彩的节目接连上演,博得了在场观众的阵阵掌声。

充满异域风情的开场舞。 连江县融媒体中心 供图
充满异域风情的开场舞。 连江县融媒体中心 供图

  连江县委常委、统战部部长俞传华在开幕式上表示,连江是福建重点侨乡,归侨、侨眷众多,希望通过本次活动,充分发挥连江侨务资源优势,将华侨特色美食、文化融入该县“海连江”区域公共品牌建设,不断拓展和延伸区域文旅产业链,为连江经济社会高质量发展贡献力量。

图为东南亚特色美食。 连江县融媒体中心 供图
图为东南亚特色美食。 连江县融媒体中心 供图

  “刚才印尼舞的表演真的是太棒了,我们一听就很熟悉,很有感觉。”印尼华侨欧阳根聪告诉记者,作为一名华侨,这次回来看到家乡的变化,从心里感到高兴。

  除了优美的舞蹈外,活动现场还提供了20余种东南亚特色美食供游客品尝。

  越南肠粉酸酸甜甜,开胃无比;千层糕口感软糯,香甜可口;黄姜饭、沙嗲肉串、彩虹糕等来自东南亚八国的特色美食小吃一一亮相,令人垂涎欲滴。游客们穿梭在各个摊位间,选购心仪的美食,享受沉浸式“赶集”的乐趣。

图为开幕仪式。 连江县融媒体中心 供图
图为开幕仪式。 连江县融媒体中心 供图

  “我们这次带来的是越南特色美食越南肠粉。这道小吃是用纯大米磨成粉,用水搅拌制作而成,吃起来口感弹滑,味道很棒。”越南美食摊主介绍道。

  记者在现场看到,归侨们演唱起印度尼西亚、越南等国的歌曲,原汁原味的东南亚风情演绎,令人心潮澎湃,不禁想要加入其中一起摇摆。

归侨们身穿东南亚风情服饰,演唱起带着异域风情的歌曲。 连江县融媒体中心 供图
归侨们身穿东南亚风情服饰,演唱起带着异域风情的歌曲。 连江县融媒体中心 供图

  此外,活动现场还开展了最美茶山·印象长龙摄影大赛作品展和闽籍侨胞百年故事摄影展,吸引了众多游客驻足欣赏。

东南亚特色美食引得游客品尝、拍照。 连江县融媒体中心 供图
东南亚特色美食引得游客品尝、拍照。 连江县融媒体中心 供图

  据悉,本次活动由福州市侨联、连江县人民政府主办,连江县委统战部、连江县侨联等单位承办。(完)