（大公文匯網 記者 敖敏輝）9月1日至3日，2023國際水果展在廣州廣交會展館舉行，吸引來自20多個國家和地區共200多家企業參展，現場展覽以新鮮水果產品為主，也包括各類水果倉儲物流配套，以及機械設備等相關產品，囊括了水果行業完整的產業鏈。記者了解到，即便在疫情期間，中國水果進口仍保持增長，顯示國內水果消費旺盛。外國水果品牌和水果商進一步加強開拓中國市場力度，展會上，17家全球頂尖水果商與阿里巴巴旗下新零售品牌盒馬達成戰略合作，接下來，通過多方合作，推動全球最佳產地、最低成本、最新技術、最優鏈路水果產品進入中國。
中國成為全球最大水果消費國
記者了解到，2023國際水果展由中國食品土畜進出口商會聯合中國果品流通協會主辦，展出面積達2.3萬平方米，來自20多個國家和地區的水果行業專業人士、300多家企業、100多家水果行業龍頭參展，匯聚全球優質水果資源，是國際水果行業的年度盛會。展會現場，各參展商展出全球最優質水果產品，其中不乏中國消費者較為少見、口感極佳的小眾水果。
據介紹，中國是全球最大的水果生產國和消費國，消費着世界近70%的西瓜、近一半的蘋果，也是獼猴桃最大的消費市場。2022年中國水果進口全年總額同比增長8%，總量同比增長4%。即便是疫情三年，盒馬每年進口水果總額增幅達到30%。盒馬統計顯示，常規進口水果智利車釐子銷售數量連續幾年同比增長20%以上，秘魯藍莓和泰國榴槤銷售額同比增長30%，菲律賓黑鑽鳳梨今年每月環比增長連續在60%以上。
在某些水果品類上，盒馬通過中國本土+海外基地的全球化布局，實現了全年銷售不斷檔；或者通過調配產地、極大拉長了賞味期限。以中國消費者頗為喜愛的車釐子/櫻桃為例，3月初是大連美早、四川米易、山東煙台和銅川的國產「車釐子」，下半年6月到9月，美國、加拿大接檔，再到冬季開始並一直延續到春節的智利、新西蘭、澳洲的南半球產區，在全球供應鏈的支持下，讓中國消費者能全年吃到櫻桃。
智利車釐子加速進入中國
此次國際水果展上，盒馬與全球17家水果巨頭達成戰略合作，來自智利的第一大車釐子種植出口公司Garces Fruit吉制、中國最大的榴槤分銷商Niran International Company、全球最大的水果蔬菜類合作社Sunkist、智利水果出口商協會、美國西北車釐子種植商協會、東航物流生鮮港等分別與盒馬現場簽訂深度合作協議。
智利水果出口商協會主席Ivan Andres Marambio表示，智利車釐子在中國的消費場景正日趨多元化，計劃未來攜手盒馬，讓智利車釐子走進更多城市更多消費者的「一日三餐」。
今年以來，盒馬聯合東航物流持續每周包機，將美國的車釐子、泰國的龍宮果、彩虹芒和貓山王等等，運抵超過15個城市「盒區房」，實現泰國小眾水果供應鏈破局、美國車釐子月銷量同比翻了一倍多。
「接下來，『盒馬號』專機將為中國消費者送上今年新產季第一批智利車釐子。」盒馬水果採銷總監陳楊輝表示。