片片云雾桑茶:乡村振兴绿色名片

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泸溪县云雾桑茶业有限公司位于湖南省湘西州泸溪县浦市古镇。该公司采取“公司+合作社+家庭农场+农户+基地”的模式发展桑茶产业,免费为群众提供桑蚕种养殖技术指导,对桑蚕产品实行保底收购。2022年,公司桑茶销售额达1200余万元,带动周边1300余户村民增收。现在,桑香黑茶暨“云雾桑”黑茶系列产品畅销全国各地,被评为湖南省知名商标品牌,片片云雾桑茶已然成为浦市镇乡村振兴的一张绿色名片。

先后获得多项荣誉称号

鉴于本地亚热带季风湿润性气候以及国家卫健委认定的桑叶“药食同源”原理,泸溪县云雾桑茶业有限公司自2014年起就开展了“云雾桑”茶叶的研制,2015年公司与湖南农业大学、湖南省蚕桑科学研究所、安化县云天阁茶叶有限公司等单位共同成功研制了“云雾桑”系列桑香黑茶产品。公司曾先后获得“湘西州农业产业化龙头企业”、“湖南省桑香黑茶加工示范基地”等称号,是湖南省蚕桑科学研究所和湘西州农业农村局科技特派员派驻单位。公司“云雾桑”系列黑茶已注册马德里国际商标和泸溪桑茶地理商标,国家工商总局已颁发“云雾桑”品牌使用商标。

公司先后与湖南省安化县云天阁茶业公司、今汉药业集团、广西融安县鼎城制丝厂签定一系列长期合作产销协议。

创新形成新黑茶生产技术

“云雾桑”黑茶的主要成分为精选的泸溪桑毛茶和安化黑毛茶。其生产工艺主要是借鉴安化黑茶的传统工艺技术,利用桑叶的生物学性状,以“金花”(冠突散囊茵)培养为核心而形成的新黑茶生产技术,既有传承,又有创新。产品具有桑叶清香与“金花”茵香,滋味糅合纯和回甘与醇厚饱满,汤色橙黄明亮风格,在功能性作用方面实现了桑叶与普通黑茶的有效互补。“云雾桑”系列产品“花砖茶、茯砖茶、黑砖茶、千(百)两茶、天尖、贡尖、生尖”因富含硒和生物碱,具有降血糖、降脂降压、抗氧化、抗衰老、抗应激、抑菌、抗丝虫病、利尿,以及增强肌体耐力、调节肾上腺素、抑制血栓生成、防止动脉硬化和毛细血管渗透等功能和作用。其最突出的功效是防治糖尿病和养颜抗衰老。公司桑香黑茶系列产品投入市场,赢得了广大消费者的信任和青睐。

精准扶贫帮困,促进乡村振兴

近年来,公司积极承担社会责任,精准扶贫帮困。在泸溪县合水镇、浦市镇、达岚镇、石榴枰乡、小章乡5个乡镇19个村,成立了12个专业合作社和2个家庭农场,分批投入资金约1000余万元,种植桑树5000多亩,养蚕1000多张(盒),产茧35吨左右,每吨4万,产值140万元;生产成品茶30余吨,40万/吨,产值1200多万元;桑毛茶100多吨,2.6万/吨,产值260万;桑药材10余吨,3.3万/吨,产值33万元,畅销全国十多个省份,各类产品全年产值达1600多万元,直接或间接帮扶贫困户1329户4169人,同时为全县包括贫困户在内提供了5000多的就业岗位,实现产业脱贫致富,为泸溪乃至整个大湘西产业扶贫、乡村振兴作出了积极贡献。(国际日报记者汪兆基)