4月2日，荷兰海牙法院开庭审理，荷兰华人社团和多家餐饮企业联合起诉荷兰本届政府社会事务与就业部（SZW）一案。这起诉讼的核心在于，荷兰政府近年来对亚洲餐饮行业引进厨师的政策收紧，使得众多中餐馆、日式餐厅以及东南亚风味的餐馆在招聘专业厨师方面遭遇了极大困难。这一政策直接影响到餐饮企业的生存，冲击了荷兰华人及亚裔群体在社会中的生计与地位。
开庭前，荷兰中饮公会、全荷华人社团联合会、行动小组（Actie Groep），荷兰中厨协会等，其他社团组织，亚裔餐饮从业者。在海牙法院大楼前举行了示威抗议活动，抗议本届荷兰政府不合理亚洲厨师招聘政策。数百名示威者在海牙法院门前。他们手举横幅和标语牌，人群中既有餐饮业主、厨师，也有来自社会各界的华人及亚裔支持者。
荷兰行动小组（Actie Groep）胡容华女士在示威抗议现场讲演。
荷兰中厨协会陈海群会长做电视报道、采访嘉宾。
这场抗议活动，代表着亚裔餐饮从业者争取公平待遇的诉求。抗议荷兰政府针对亚洲厨师的招聘限制政策，维护华人及亚裔餐饮从业者的合法权益。通过集体行动，示威者希望引起社会关注，促使政府重新审视相关政策，并提供更加公平合理的解决方案。
荷兰政府近年来推行的移民政策改革，使得亚洲厨师工作签证的审批程序更加繁琐，甚至大幅减少核准数量。这直接导致华人及亚裔餐馆难以聘请经验丰富的厨师，进而影响餐馆的正常运营。
面对这一不合理的政策，荷兰华人社团和亚裔餐饮从业者决定团结一致，通过法律途径寻求公正。
华人和亚裔餐饮企业不仅为当地提供了丰富的美食体验，还创造了大量就业机会。然而，政府政策的收紧，无疑对这一行业造成了严重冲击，影响了成千上万人的生计。
在抗议现场，多位华人社团领袖和餐饮行业代表相继发言。
华人及亚裔社群的团结抗争，展现了少数族裔在面对不公平政策时的坚韧与决心。这场行动不仅是对不合理政策的挑战，更是在维护少数族裔的文化传承和社会公平。抗议者们希望通过法律诉讼和集体发声，使荷兰社会更深入地理解亚洲餐饮业，并促使政府调整政策，为该行业提供更公平的发展环境。
示威现场气氛紧张而有序。人群高呼口号，表达对荷兰政府政策的不满。许多示威者表示，他们的餐厅因无法聘请专业厨师而陷入经营困境，无法正常运作。甚至面临关门的风险。
法官宣布，将于2025年5月14日正式裁决。此次诉讼的审理结果，无论结果如何，将对荷兰的华人及亚裔餐饮行业产生深远影响。
荷兰华人及亚裔餐饮从业者团结一致的抗议行动，是一场针对政府不公平政策的反对，捍卫生存权利的斗争。无疑已经在荷兰社会引发了广泛关注。他们的抗争，已经成为荷兰社会多元文化发展历程中不可忽视的一部分。
