
工业部农业工业总司长普图・朱利・阿尔迪卡(图片来源:工业部资料)
工业部(Kemenperin)鼓励利用重新种植油棕产生的树干生产糖棕榈产品,以此强化棕榈油行业的下游加工,进而改善民生经济。
工业部农业工业总司长普图・朱利・阿尔迪卡(Putu Juli Ardika)表示,这些举措是 PTPN IV/Palmco 与 Produsen Gerak Nusantara Sejahtera(KPGNS)合作开展棕榈糖生产试点项目的必要环节。
该试点项目是落实加速棕榈油行业下游化政策的具体举措,旨在优化未被利用的老油棕重植树干的替代原料潜力。普图在 6 月 25 日(周三)的书面声明中提到:“将老油棕树干用于生产椰糖(Nira)不仅是工业创新,更是赋能民生经济的可持续解决方案,尤其在重植初期 —— 新植棕榈树前三年尚未产果的阶段。”
据测算,一公顷棕榈园(含 25-30 棵老棕榈树)每月可产出 5000 至 6000 升椰糖汁。若按每年 30 万公顷的重植目标计算,棕榈糖潜在年产量可达 150 万至 190 万千升,市场价值约 3 万亿印尼盾。这一巨大潜力对依托种植园周边社区赋能的民生产业发展具有重要意义。
他指出:“由棕榈糖制成的红糖产品作为酱油、传统糖浆和即饮液态糖行业的原料,市场前景广阔。” 普图认为,红糖加工技术已快速发展,且其作为食用糖的安全性已由印尼国家标准 SNI 01-6237-2000(红糖标准)予以保障。
因此,期望棕榈油种植企业、合作社及中小微企业的参与能形成互利协同效应,同时增强重植区社区经济的可持续性。
他表示:“这是各方合作的主要基础,此前已在 PTPN IV/Palmco 阿德 olina 办公室共同签署了谅解备忘录(MoU)和合作协议(PKS)文件。”
印尼人民代表会议(DPR RI)第七委员会成员也出席了合作协议(PKS)的签署仪式,他们对该项目表示全力支持,并呼吁在其他几个主要省份推进试点项目的拓展。
工业部同时希望各方提供支持,确保利用老油棕重植树干生产棕榈糖的试点项目能够顺利实施,并为社区带来经济收益。
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