工业部副部长费索尔・里扎。（特蕾西亚・阿加莎 / 印尼点滴新闻网 摄）
雅加达讯 —— 印度尼西亚的可可年产量仅为每公顷 0.2 吨，这使得印尼远远落后于其他国家，如巴西（0.4 吨）、尼日利亚（0.3 吨）、喀麦隆（0.5 吨）、厄瓜多尔（0.9 吨）、加纳（0.3 吨）和科特迪瓦（0.4 吨）。
这一数据是工业部副部长费索尔・里扎在 8 月 4 日（周一）于雅加达工业部大楼举行的 “2025 年印尼特色产品” 商业对接会暨印尼产品展开幕式上发表演讲时披露的。
“2015 至 2024 年间，印尼可可产量每年下降 5%，” 费索尔表示。
与此同时，2024 年全年可可豆原料产量增长 3.06%，从 447,880 吨增至 461,628 吨。
费索尔称，为提高农户层面的生产力并加强国家原料供应，工业部正积极开展多项战略计划。
例如，“可可医生” 计划与印尼玛氏生物科学公司合作，持续开展可可领域的人力资源培训。
“自 2024 年以来，该计划已培养 450 名‘可可医生’，覆盖印尼全国超过 4 万名可可农户，” 他说。
“预计 10 年内可可豆产量将增至 45 万吨，” 费索尔解释道。
最后，还有一项手工巧克力产业发展计划。“此举旨在提高农业领域的价格竞争力，增加国内巧克力消费量，并提升产业附加值，” 他总结道。
