印尼粮食统筹部长祖尔基夫利・哈桑（中）出席 2025 年 11 月 17 日（周一）在雅加达举办的 2025 年国际可持续大米论坛（ISRF）。（安塔拉通讯社 / 阿里亚・阿南达 摄）
雅加达（安塔拉通讯社）电 —— 印尼粮食统筹部长祖尔基夫利・哈桑（Zulkifli Hasan）于周一表示，印尼将扩大蛋白质产量，以支持计划于 2026 年启动的 “免费营养餐计划”（MBG），该计划预计覆盖 8290 万受益人群。
哈桑在 2025 年国际可持续大米论坛（ISRF）上指出，过去印尼农业生产长期以碳水化合物类作物为主，而 “免费营养餐计划” 实施后，全国鸡蛋、鱼类、禽类、蔬菜及水果的产量需大幅提升。
他提到，若要实现每位受益人每天 1 个鸡蛋的供给标准，明年印尼每天需供应 8290 万个鸡蛋。
为满足需求，印尼政府计划在爪哇岛建设总面积约 2 万公顷的大型渔场，并在全国 500 个县（市）扩大水产养殖规模；2026 年还将新建 2000 个渔村。
哈桑表示，提高牲畜饲料产量与扩大全国禽类养殖规模，也是增强蛋白质供应能力的关键举措。
援引印尼中央统计局（BPS）的数据，哈桑称，今年印尼大米产量预计将达 3477 万吨，玉米产量预计增长 9%。
他还透露，2025 年底印尼将不再进口大米，预计到今年年底，国内大米库存将实现约 400 万吨的盈余。
哈桑补充道，创新与新技术仍是扩大粮食产量的核心要素。他认为，培育优质水稻品种、推广农业机械化、加大科研投入（包括获得国际合作伙伴支持），对加快农业转型至关重要。
哈桑表示，印尼的目标是在 1 至 5 年内实现 “大规模粮食主权”。
