资料图 ——2025 年 11 月 23 日（周日），在雅加达举行的 2025 年全国鱼类日庆祝活动高潮环节，食品事务统筹部长祖尔基弗利・哈桑（右）、众议院第四委员会主席西蒂・赫迪亚蒂・苏哈托（右二）、海洋与渔业部长萨克蒂・瓦尤・特伦戈诺（左三）与厨师苏海迪・贾曼（左）共同烹饪虾类。此次活动包含大份量虾类烹饪展示、嘉年华及免费鱼类菜品派发等环节，旨在提高公众对食用鱼类重要性的认知。（安塔拉通讯社图片 / 哈菲兹・穆巴拉克・A / 摄）
雅加达（安塔拉通讯社）讯 —— 印尼政府宣布，计划在 2026 年前实现蛋白质自给自足，并强调充足的蛋白质摄入对提升认知能力至关重要，尤其是对学生和青少年群体而言。
食品事务统筹部长祖尔基弗利・哈桑于周日在雅加达举办的全国鱼类日活动上发表了上述声明。
哈桑表示，发达国家人口的平均智商（IQ）超过 109，而印尼人口的平均智商仍维持在 90 左右。他指出，为缩小这一差距，政府必须将粮食自给自足置于优先地位，尤其要重点提升国内蛋白质供应能力。
“我们必须实现自给自足，然后将蛋白质端上孩子们的餐桌，为他们的未来做好准备。只有这样，我们才能改善他们的营养状况，提升他们的智商。” 他说道。
哈桑指派海洋与渔业部牵头推进蛋白质自给自足目标的实现，并强调鱼类是印尼关键的蛋白质来源之一。
“多吃鱼类吧。蛋白质至关重要，因为它关乎印尼当下及未来文明的发展。” 他表示。
为纪念 2025 年第十二届全国鱼类日，海洋与渔业部围绕 “面向 2045 年黄金一代的鱼类蛋白质” 主题组织了多项活动。
该主题与普拉博沃・苏比安托总统在《2025-2029 年国家中期发展规划》中提出的重点任务相契合，也符合 “阿斯达西塔”（Astacita，印尼国家发展愿景框架）的第二支柱理念 —— 该支柱强调国家在粮食、能源、水资源领域的韧性与自给自足，同时注重发展创意经济、绿色经济与蓝色经济。
