
我国原产水果——黄金莓或称酸浆果(ciplukan),正受到全球市场的青睐。这种水果因其健康益处而备受关注,包括抗氧化及有助于抗癌等功效。
根据中央统计局(BPS)2024年数据,我国向多个国家出口了干燥酸浆果。越南是主要出口市场,出口额达111万美元;其次是美国,出口额为287,992美元;其他主要市场还包括泰国、中国及新加坡。
从出口量看,越南以306,109公斤遥遥领先,泰国和美国分别为93,100公斤和39,702公斤。
在美国,干燥酸浆果作为健康零食和格兰诺拉麦片的原料出售,价格在每磅15至20美元(约合314,000盾)之间。而在泰国和越南,则被加工成草本茶和休闲零食。
健康饮食消费趋势是推动酸浆果出口兴趣增长的主要动力。美国和中国的兴趣源于对健康食品需求的上升;新加坡则在高购买力支撑下保持了稳定需求;越南和泰国则因与印尼紧密的贸易联系,使其市场准入更为便捷。
据悉,酸浆果富含多种营养成分,包括抗氧化剂,维生素A、B、C、E、K1以及多种必需矿物质。
正因如此,酸浆果被认为有助于应对癌症、肝炎乃至风湿病等严重疾病。
酸浆果在高温高湿的热带气候下生长茂盛,通常野生于庭院、稻田或旱地边缘。
这种水果在西爪哇省的苏默当(Sumedang)地区亦有分布。该地区的帕穆利汉(pamulihan)区域是主要产区之一,其平均气温为24.7摄氏度,降雨丰沛。