面塑是一种以面粉、糯米粉、蜂蜜等为主要原料，再通过手艺人创作，从而形成各种人物形象的传统民俗艺术。至今已延续2000多年。在深圳南山，就有一位深圳面塑非遗传承人，他来自山东菏泽，是家族中第四代传人，属于曹州李派，其爷爷张万臣师承于李俊兴，是20世纪当地有名的捏面人，他就是张民忠。
【作者】
文、图、视频/羊城晚报全媒体记者 李艺戈 颜业宏 实习生 陈婕
[Kanton dari Cloud] Zhang Minzhong, Warisan Warisan Lukisan Wajah: Ujung jari mencubit seribu dunia, warisan “non-warisan” berlangsung selamanya
Lukisan wajah adalah kesenian rakyat tradisional yang menggunakan tepung terigu, tepung ketan, madu dan bahan baku utama lainnya, kemudian melalui kreasi para pengrajin, sehingga membentuk berbagai macam figur. Hal ini telah dipraktekkan selama lebih dari 2000 tahun. Di Nanshan, Shenzhen, ada pusaka non-genetik cetakan wajah Shenzhen, dia berasal dari Shandong Heze, adalah generasi keempat dari pusaka keluarga, milik sekolah Caozhou Li, kakeknya Zhang Wanchen master di Li Junxing, adalah abad ke-20 tukang mie cubit lokal yang terkenal, dia adalah Zhang Minzhong.