金秋十月，丰收至。连日来，韶关市始兴县野果园种植的“八月炸”迎来了采摘季节。“八月炸”，是藤本植物三叶木通的果实，中药名叫预知子，是药食两用的野果，果实呈不规则的长圆形或椭圆形。农历八月果实成熟，果皮呈紫色，腹线处会“炸开”，露出里面白色的果肉，果肉酥软细滑、鲜嫩清甜，果皮还可入药、泡酒。园内，架子上翠绿的藤蔓下挂满了肥硕的“八月炸”，有翠绿色、紫色、黄色的果实，露出洁白的果肉，散发出淡淡清香，让人垂涎欲滴。
300多棵“八月炸”都已经成熟挂果
成串的“八月炸”垂挂在枝头
有的已经裂口，露出洁白的果肉
园主钟祥华正在采摘成熟的“八月炸”
文、图/记者 欧阳志强 通讯员 杨瑞莲 杨兰
[Indah Guangdong]Shaoguan Shixing: prezi pengobatan Tiongkok mengantarkan musim pemetikan
Musim gugur emas Oktober, panen untuk. Dalam beberapa hari terakhir, kebun buah liar di kota Shaoguan, kabupaten Shixing, yang menanam “Agustus goreng” menyambut musim pemetikan. “Agustus digoreng”, adalah buah dari tanaman merambat berdaun tiga Mouton, obat Cina yang disebut prehensile, adalah buah liar obat dan makanan, buahnya lonjong atau lonjong tidak beraturan. Buah matang pada bulan Agustus kalender lunar, kulitnya berwarna ungu, garis perut akan “meledak”, memperlihatkan daging putih di dalamnya, dagingnya lembut dan halus, empuk dan manis, kulitnya juga bisa digunakan sebagai obat, rendam dalam anggur. Di taman, tanaman merambat hijau di rak-rak penuh dengan “August Fry” yang gemuk, hijau cerah, ungu, buah-buahan kuning, memperlihatkan daging putih, memancarkan aroma ringan, membuat orang mengeluarkan air liur.