【万隆讯】日前，民族融合论坛(FPK)与万隆陆军眷属联盟(PERSIT Kartika Chandra Kirana)、中小微型企业(UMKM)、努力增加家庭收入团队(UP2K)、PT Primafood GoldenFil果酱公司合作在0618军区(Kodim 0618)大堂举办演示“烘焙烹饪”食物和饮料活动。
因为参加演示“烘焙烹饪”食物和饮料活动的人数多达200名、10名专业厨师带领各组、在长达8个小时的时间，演示88种印尼特色食谱并多使用goldenfil牌的各种果酱而被记录在印尼世界记录博物馆上(MURI)。
上午8时，民族融合论坛副主席兼活动筹委会主任吴丽芳(Selfana Go)、闽南公会主席杨汉平、Goldenfil经理菲尔迪(Ferdy)、UMKM代表德丽丝(Tris)、MURI代表德利哟诺(Triyono)、陆军中校哈里(Letkol.Inf.HarryNovana Andriyas)、市长代表班邦学士 (Kesbangpol Drs.Bambang) 、参与演示的名厨等都已来到现场并开始了各样的准备工作。
8.30时,优美的巽达族迎宾舞开场。然后全体出席来宾肃立齐唱《大印度尼西亚》国歌。就座后，大家聆听有关领导们致词。
陆军中校哈里代表因有其他任务的军区司令诵读演讲稿：“祝贺并感谢上苍赐福使这次活动顺利成功，这样的活动是属于正能量的活动，不单是联系来自各方人士的友好欢聚，尤其是让大家更认识我们印尼各地各族的美味菜肴，又能被记录在MURI上，这是美好事，祝愿参与者再接再厉，创出另一个更好的记录。”
班邦致词：“俗语说，天堂就在母亲的脚下。而聪慧、教育、身心灵健康的源头也来自于母亲。厨房是母亲/妇女的世界，她们能烹煮有营养又美味的菜肴，让丈夫儿女都能健康幸福。因此我很赞赏这样的活动。希望以后再有这样的活动，让更多的印尼菜肴演示出来，让更多人更爱吃也更健康。或者以后也可举办爸爸们的烹煮比赛。”
吴丽芳致词：“其实演示“烘焙烹饪”食物和饮料活动本来是为庆祝去年12月份的母亲节而举办，但因为有关情势的原因而推迟到现在。这个活动是私营企业和政府部门及学者、社群、媒体的美好合作。来自各方军眷都踊跃参加，因为场地有限，因此筹委会不得不婉拒了来自牙律(Garut)芝麻墟(Cimahi)等地的报名者。希望下次我们能举办更大更多人参加的活动。使能破纪录，再登上印尼世界纪录簿上。”
接着嘉宾们去观看名厨与姐妹们烹饪的过程，原来我们都以为果酱只能抹在面包上就着吃，看了才知道，果酱还可以加入烹煮的各样美食里，增添美食的色、香味。88种美食的食谱，让人看的眼花缭乱，但也开心地尝试味道，饱了口福。
（雪妮报道）