印尼农业部副部长近日对外表态，国内鸡肉、鸡蛋产能已大幅超出本土消费需求，彻底告别以往仅能自给的局面，行业出现明显供给过剩。为消化富余禽产品、盘活本土养殖业，印尼政府大力推进鸡肉、鸡蛋及禽类加工品出口，目前相关产品已销往 11 个国家，同时持续挖掘海外增量市场扩大外销规模。
沙特、中国是印尼禽类出口两大核心目标市场。沙特依托朝觐、副朝活动带来稳定庞大民生消费需求，市场潜力突出，印尼正积极开展贸易谈判，全力打通出口通道；在中国市场，鸡爪深受消费者喜爱，成为印尼禽肉出口特色优势品类，也是两国农产品贸易合作重要突破口。官方称农产品出口是外贸外交关键抓手，总统多次出访，同步为燕窝、榴莲、果蔬、农牧水产等本土特色产品开拓国际销路。
针对产能过剩引发养殖户收益承压问题，印尼敲定全新家禽保价机制，政策将于 2026 年 7 月 15 日正式实施。新规划定收购底价兜底农户收益，活体肉鸡农户最低收购价每公斤 19500 盾，鸡蛋底价每公斤 24000 盾。该政策兼顾产业链上下游，一方面抵御养殖成本上涨带来的亏损风险，另一方面严格管控终端零售价上限，压缩流通环节差价、提升供应链运转效率，避免养殖户、消费者两端利益受损。
除价格兜底政策外，配套扶持举措同步落地。政府重点调控饲料原料售价，规划推出养殖户饲料补贴，从源头削减养殖成本，系统性化解行业价格波动、生产成本高企、产销失衡等痛点。
一边拓宽海外出口渠道消化过剩产能，一边以保价、补贴政策稳定本土养殖收益，印尼通过内外双向调控组合拳，力求化解家禽产业供需矛盾，推动本土养殖业实现平稳可持续发展。